Быстрый завтрак из гренок.

 Приветствую вас, мои дорогие читатели!

Расскажу о вкусном завтраке, который я приготовила сегодня для семьи.

Это гренки с творогом. Взяла творог 200гр, добавила одно яйцо, щепотку соли и перемешала до однородности. Нарезала шесть штук зелёного лука и добавила в творог. Всё ещё раз перемешала. Да, я заранее включила духовку на 200 градусов и подготовила поддон для гренок, покрыв поверхность бумагой для выпечки.

Хлеб белый был нарезан плоскими ломтиками. На каждый ломтик я нанесла подготовленную творожную смесь. Гренки уложила на поддон и поставила в разогретую до 200 градусов духовку.

Через 12 минут выпечки вытащила поддон и нанесла на каждую гренку натёртый на тёрке твердый сыр и вновь поставила в духовку, предварительно выключив её. Так как духовка была разогретой, то её тепла хватило, чтобы растопить сыр. Ещё три минуты и вкусные хрустящие гренки готовы.

К гренкам я добавила салат из квашеной капусты и морковь по-корейски.

Всем очень понравилось. Времени было затрачено не более 30 минут.

Будьте здоровы дорогие мои. И всегда помните, что дорогу осилит идущий.

Ваша Эмма Николаевна Гугиева.